Üldiselt ma oma sünnipäeva ei viitsi ega taha pidada. Ma hakkan ülemõtlema ja muretsema - kas kõik on ikka hästi? kas toitu jagub? ega inimestel igav ei ole? Tunnen suurt vastutust ja seega käin teiste sünnipäevadel parema meelega.
Seekord aga keris bioloogiliselekellale suur ja ümmargune number peale ja kuna viimati pidasin sünnipäeva suurelt 25-seks saades, siis otsustasin peo sellel aastal korralikult ette võtta.
Ettevalmistused kestsid pikalt ja kuna ma olen detailideinimene, siis tahtsin ju et kõik oleks perfektne. Alustadest sellest, et peo pidamise koht oli päris sõge idee. Sünnipäev toimus minu isa kodus Raplamaal. Üha enam on popiks saanud pulmade ja suurte ürituste pidamine vanades küünides või muudes maha jäänud suurtes hoonetes- nii saingi inspiratsiooni. Kunagi ammu mu vanemad pidasid loomi - lehmad, sead, kanad...nagu ikka. Pärast naturaalmajanduse lõppu seisis aastaid laut tühjana. Mõni aasta tagasi ehitas minu isa laudast ühe osa ilusti välja ja tegi sinna piljardi mängimiseks õdusa ruumi. Ka väljast ei näe see hoone kaugeltki mitte laut välja. Küla peal olid lausa uudised, et selle talu peremees on lolliks läinud ja teise maja veel ehitanud.
Kuna piljard on mu sõprade seas väga populaarne, siis kohe arvasin, et mujal kui selles majas pidu pidada ei saaks, seltskond oleks siis lõhestunud. (teine võimalus oli sauna ees tähistada, seal ka kõik ilus ja kena)
Niisiis, suur projekt, vanasse heinaküüni oli aastate jooksul kogunenud palju ehituskraami ja muud träni. Ilma pikema aruteluta oli isa nõus selle puhtaks vedama. Pärast ütles et hea oligi, sai vanast üleliigest kraamist lahti. Kujundasime ruumi kohvikustiilis, moodustasime laudkonnad ja keskele tuli rootsilauastiilis snäkilaud.
Küünist juba veidi kraami ära likvideeritud.
Juba edeneb!
Viimane lihv
Kaltsukast sain 10 euro eest palju laudlinu, kodust võtsin küünlad ja ebayst tellisin õhupalle ning bannerid, mis kokku moodustasid hubase olemise.
Mida süüa pakkusin?
Rentisime nädalavahetuseks suure vokkpanni, mille peal oli mõnus õues küpsetada.
Pearoaks oli populaarne tänavatoit - hamburgerid :)
Minu tubli abikaasa valmistas nii loomaliha pihve kui ka suvikõrvitsakotlette, juurde tex-mex kartuleid. Burgeri sai igaüks ise meelepäraselt kokku panna. Meisterdasin ka tuntud ameerikapärast coleslaw salatit. Imelihte ja väga maitsev.
Coleslaw salat: Peakapsas, porgand, punane sibul. Maitsestamiseks sinep, maitsestamata jogurt, majonees, valgeveini äädikas, sool, pipar, suhkur. Koostise kogused panin küll suhteliselt suvaliselt.
Snackilaual
1. Lõhe-toorjuustu-kurgi amps
Lõikasin värske kurgi ratasteks, kui on liiga väkesed kurgid, siis diagonaalis. Lisasin lusikaga toorjuustu ja vahele tilli oksake ning peale soolalõhe lõik. Poest ostsime terve kala ja abikaasa soolas eelmine päev valmis. See snack maitses mulle kõige rohkem.
2. Tomati-mozarella-basiiliku amps
Jällegi lihtsamast lihtsam. Kirsstomatid on suurepärane valik, aga võib ju ka suure tomati ära tükeldada. Peale pritsisin balsamicoäädikat.
3. Toorjuustu-salaami-oliivi ampsud
Lihtsam oli neid teha virnaladudes kui rulli keerates. Rull ei tulnud nii ilus, vajus lõigates lössi.
Plaanisime ka vokkpannil küüslauguleibu praadida, aga selleks polnudki mahti ja vajadust.
Ahjaa ja köögiviljad - porgand, kurk, seller, lillkapsas dipikastmega.
Magusaga oli oma saaga.
Plaanisin juba ammu kohaliku kondiitribossi käest magusat tellida, aga kahjuks tuli välja,et just sellel nädalavahetusel oli ta muude asjadega hõivatud. Kuna pidu toimus Tallinnast suhteliselt kaugel, siis sealt polnud ka hea variant võtta. Vaimusilmas nägin kohe, et ei mingit torti! Cupcackes it iiis!!! Mu lemmikud! Ja nagu ikka, siis tuli ka see ise ette võtta. Siinkohal kergitan saladuseloori - läksin lihtsama vastupanuteed ja koogikesed valmisid Vilma muffinipulbrist. Kõik sõid ja kiitsid! Taigna sisse lisasin marju ja peale tegin vahukoore-banaani kreemi. 200 ml vahukoort, 50 ml suhkrut ja 1 banaan (mida rohelisem seda parem) ja muidugi värsked marjad kaunistuseks.
Mida me lõbusat tegime?
Piljardi ruumi panime püsti fotoboxi, kus kõik osalised vahvaid pilte said jäädvustamas käia.
Fotoboxile tellisin jällegi ebayst kuldset karrast taustaks ( 2 x 90 cm). Pulga otsas rekvisiidid tegin ka ju loomulikult ise. Kokku 10 erinevat: piip, kroon, klouni müts, kikilips, vuntsid, huuled, kahed prillid, hello õhumull, facebooki like märk. Pulgaks ostsin poest grillimise jaoks mõledud puidust vardad.
Väga väga lõbusa meelelahutusena korraldas mu hea õeke fotojahi. Meeskonnale antakse kätte kaart ja punktid mida läbitakse ning igas punktis tuleb teha pilt mingi ette antud teema järgi. Mida naljakam, seda parem. Kokku sai väga humoorikas slideshow.
Minu armas abikaasa valmistas ette "rooside sõja" mängu. Internetis on täiesti saadaval selle mängu formaat. Family feud - youthdownloads.com.
Küsimused mõtlesime ise välja ja postitasime Facebooki seinale, 100 vastajat tuli loetud tundidega kokku.
Nüüd on käes see vanus, kus kõik on hästi ja tahaks elu panna mõneks ajaks pausi peale ja NAUTIDA!!!
Mina jäin igal juhul peoga rahule. Oli väga lõbus oma heade sõpradega ja perega aega veeta. Ja siis ma mõtlesingi, need ongi minu inimesed!
'
