pühapäev, 12. juuni 2016

Nostalgiavahvlid



Ma armastan koduseid vahvleid ja sellepärast oli mul väga väga vaja retro vahvlimasinat. Leidsin "Kuldsest Börsist" kuulutuse ja ilma pikema mõtlemiseta käisin ma selle eest 35 eurot välja. Juhe oli vaja siiski välja vahetada, aga töötab täitsa tublisti. Jah, tunnistan et vahvlite küpsetamist tuleb ette kõigest 2-3 korda aastas. Aga see on jumalik :)
Mäletan siiani seda lõhna ja maitset lapsepõlvest...

Minu nostalgiavahvlite retsept, mille järgi just minu ema neid küpsetas

200 g sulavõid
4 muna
200 g suhkrut
250 g jahu
100 ml piima
vanilje suhkrut

Segada kõik kokku ja lasta pool tundi seista. Kui tainas tundub konsistensilt kas liiga paks või vedel võib vastavalt siis kas piima või jahu juurde panna.





Kuna antud vahvlid läksid iga-aastaseks heategevuseks müüki ja et need veelgi atraktiivsemad oleks, kaunistasime neid šokolaadi ja kommikestega.

Uh, tuli kohe jälle vahvliisu!



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar